La antigua mesa del Jefe de Bomberos se utilizó hasta el año 1983 en el que fue hasta entonces el único parque de bomberos, situado en la Calle Ramón y Cajal. En ese año se inauguró el actual parque central donde se ubica la actual Jefatura del Servicio, pasando "el parque viejo" a ser un parque de zona (parque 2) de los 4 con que cuenta la Ciudad.
Ahora la mesa ha sido restaurada y se encuentra en el Museo del Fuego y los Bomberos en una "escena" que nos traslada a la época. La versión moderna de la mesa tiene unas cuantas torres de papeles y expedientes, acorde con la realidad actual, la gestión preventiva y operativa contra incendios que una Ciudad como Zaragoza genera.
